Deze website kan gelieerde links en advertenties bevatten, zodat we u recepten kunnen verstrekken. Lees mijn privacybeleid.
Als je denkt aan een slordige Joe gegrilde kaas? klinkt goed, wacht dan maar tot je smaak het! Mals, sappig en vol van smaak in cheesy, knapperig brood. Nou, veel beter dan dat wordt het niet!
Deze mash-up van smaken is zo ongeveer het beste ooit! Ik hou van een goede warme sandwich en deze stelt niet teleur! Als je net als ik van sandwiches houdt, probeer dan deze Meatloaf Sandwich, Grilled Cheese en deze lekkere Corned Beef Sandwich!
Sloppy Joe Gegrilde Kaas
Een goede mix van recepten is misschien wel een van mijn favoriete dingen! En een tosti combineren met een slordige Joe is gewoon geniaal. De smaken van de twee vullen elkaar zo goed aan! Bovendien tilt het gewoon een gewone gegrilde kaas naar een hoger niveau. Het is een win-win en zo makkelijk te maken! Mijn familie wordt gek van deze maaltijd omdat het eenvoudig en snel is en we het zelfs onderweg kunnen eten als dat nodig is. Dat is zo handig op die gekke drukke nachten!
Dit recept duurt maar een paar minuten om te maken en je kunt het helemaal op je kookplaat doen! Er zit veel smaak in de slordige Joe-mix waar ik dol op ben. Het heeft een kick zonder al te veel warmte te hebben. Het is gezoet met bruine suiker en dit helpt om de smaak kalm te houden en tegelijkertijd een gedurfde smaak aan te nemen. Het is zo lekker en dan voeg je het knapperige brood aan de buitenkant toe en het is een heel ander niveau van heerlijk!
Ingrediënten in een Sloppy Joe Grilled Cheese
Gevuld met lekkere kruiden en kaas, is deze slordige Joe-grillkaas heerlijk! Je zult nooit meer een slordige Joe zonder kaas willen eten! Zie de receptenkaart hieronder voor een lijst met exacte afmetingen.
- Olijfolie: Ik gebruik gewone olijfolie, maar als je alleen plantaardige olie bij de hand hebt, zou je die ook kunnen gebruiken!
- Ui: Snijd je ui in fijne stukjes.
- Gehakt: Ik ga altijd graag met mager rundergehakt om het vetgehalte laag te houden.
- Knoflookteentjes: Als je geen verse teentjes hebt en alleen gehakte knoflook in je koelkast hebt, kun je dat ook gebruiken! ½ theelepel staat gelijk aan ongeveer 1 teentje knoflook.
- Ketchup: Dit helpt bij de pittige smaak.
- Bruine suiker: De suiker kalmeert elke warmte die deze opneemt en geeft het een diepe, zoete smaak.
- Chili poeder: Er is niet teveel van, dus het gerecht is niet te pittig!
- Paprika: Ik ben helemaal weg van de subtiele smaak die paprika aan een gerecht geeft.
- Worchestershiresaus: Deze saus zorgt voor een heerlijke smaak!
- Zout en peper: Gebruik deze zo veel of weinig als je wilt!
- Boter: Er is niet veel boter voor nodig en dit zorgt ervoor dat het niet plakt.
- Mayonaise: Als je nog geen tosti met mayonaise hebt gekookt, wacht je een traktatie. Het is het BESTE geheime ingrediënt!
- stokbrood: Je kunt elk brood gebruiken dat je bij de hand hebt, maar stokbrood is mijn persoonlijke favoriet!
- Cheddar kaas: Dit houdt het allemaal bij elkaar! De gesmolten kaas in combinatie met het vlees is ZOO goed! !
Hoe maak je een Sloppy Joe Grilled Cheese?
Deze maaltijd is makkelijk en lekker! Het duurt maar een paar minuten om te maken en het is zo vullend. Je familie zal er gek van worden!
- Sauteer vlees: Voeg in een middelgrote koekenpan de olijfolie en ui toe op middelhoog vuur. Sauteer tot bijna gaar en voeg het rundergehakt toe en kook en verkruimel tot het niet meer roze is.
- Kruiden erdoor mengen en laten sudderen: Voeg de knoflook, ketchup, bruine suiker, chilipoeder, paprikapoeder, Worcestershiresaus zout en peper toe. Laat 2-3 minuten sudderen.
- Stel de gegrilde kaas samen: Meng de boter en mayonaise en smeer op de buitenkant van het brood. Leg het brood met de boterkant naar beneden in een middelgrote koekenpan. Strooi kaas over het brood. Leg ongeveer ¼ kopje vleesmengsel op kaas, strooi kaas over het vlees en bedek met de andere boterham.
- Koken en omdraaien: Bak ongeveer 2-3 minuten op middelhoog vuur, draai naar de andere kant en blijf koken tot ze goudbruin en verwarmd zijn
Kooktips
We weten allemaal hoe je een eenvoudig broodje moet grillen, maar als je echt wilt dat het precies goed wordt, volg dan deze kooktips! Je brood wordt krokant en de kaas smelt tot in de perfectie!
- Zo vermijd je doorweekt brood: Als je moeite hebt om dat brood precies goed krokant te krijgen, doe het dan eerst in de broodrooster! Of rooster beide kanten een beetje in de pan voordat u de kaas en het vlees toevoegt. Dit droogt het brood uit en zorgt ervoor dat het niet drassig wordt als je al het vlees en de kaas hebt toegevoegd!
- Als je boterham uit elkaar valt: Soms, als je een warme boterham kookt en gaat eten, valt de helft uit elkaar! Om dit te voorkomen, moet u ervoor zorgen dat het met voldoende vet is bedekt. In dit geval is dat vet de mayo en boter! Zorg ervoor dat beide kanten volledig bedekt zijn met de mayonaise en boter. Dit zorgt ervoor dat je boterham bij elkaar blijft en gelijkmatiger roostert.
- Zo voorkom je dat het brood verbrandt: Het lastige van het maken van de perfecte warme sandwich is om te weten wanneer het klaar is om te worden omgedraaid en aan de andere kant gekookt. Voor deze slordige Joe-sandwich met gegrilde kaas moet elke kant goudbruin zijn tegen de tijd dat hij klaar is om te eten. Zet het vuur lager om te voorkomen dat het verbrandt. Als je het langzamer en langer kookt, krijg je precies de juiste knapperigheid op het brood!
Restjes bewaren
Als je wat vlees over hebt, kun je dit helemaal bewaren en de volgende dag wat restjes eten! Het maakt een geweldige lunch en is super gemakkelijk weer op te warmen!
- Koelkast: Zodra uw vlees is afgekoeld, plaatst u het in een luchtdichte verpakking en plaatst u het in uw koelkast. Het kan 2-4 dagen in de koelkast blijven staan!
- Opwarmen: Je kunt je vlees gewoon 1-2 minuten opwarmen in de magnetron of totdat het helemaal is opgewarmd. Volg daarna de receptenkaart voor de instructies voor het maken van je boterham. Iedereen zal jaloers zijn op jouw heerlijke restjes!
-
In een middelgrote koekepan voeg de olijfolie en ui toe op middelhoog vuur. Sauteer tot bijna gaar en voeg het rundergehakt toe en kook en verkruimel tot het niet meer roze is.
-
Voeg de knoflook, ketchup, bruine suiker, chilipoeder, paprikapoeder, Worcestershiresaus, zout en peper toe. Laat 2-3 minuten sudderen.
De tosti maken:
-
Om de gegrilde kaas in elkaar te zetten: Combineer de boter en mayonaise en smeer op de buitenkant van het brood. Leg het brood met de boterkant naar beneden in een middelgrote koekenpan. Strooi kaas over het brood. Leg ongeveer ¼ kopje vleesmengsel op de kaas, strooi kaas over het vlees en bedek met het andere sneetje brood.
-
Bak ongeveer 2-3 minuten op middelhoog vuur, draai naar de andere kant en blijf koken tot ze goudbruin en verwarmd zijn.
Serveert: 4
calorieën750kcal (38%)Koolhydraten26G (9%)Eiwit35G (70%)Vet56G (86%)Verzadigd vet26G (130%)Meervoudig onverzadigd vet5GEnkelvoudig onverzadigd vet20GTrans vet2Gcholesterol158mg (53%)Natrium1118mg (47%)Potassium646mg (18%)Vezel1G (4%)Suiker21G (23%)Vitamine A1329IU (27%)Vitamine C5mg (6%)Calcium460mg (46%)Ijzer3mg (17%)
Alle voedingsinformatie is gebaseerd op berekeningen van derden en is slechts een schatting. Elk recept en elke voedingswaarde is afhankelijk van de merken die je gebruikt, meetmethoden en portiegroottes per huishouden.
creditSource link
